Jean Bastarache Joannis Basterretche dit Le Basque est né vers 1658. Il était dit de Bayonne en France. Il s'est établi à Port-Royal sur un terrain de la rive sud de la rivière Dauphin aujourd'hui la rivière Annapolis près du Paradis terrestre aujourd'hui Paradise. Son nom figure sur des documents acadiens à partir du rec. 1686 où il paraît déjà marié depuis environ deux ans à Huguette Vincent fille de Pierre Vincent et d'Anne Gaudet. En 1714 l'année après la cession définitive de l'Acadie à la Grande-Bretagne Jean Bastarache était parmi les habitants acadiens qui s'embarquaient sur le bateau du roi La Marie Joseph pour passer à l'île Royale Cap Breton. Mais s'il était parti ce n'était pas longtemps avant qu'il s'en soit retourné. Jean Bastarache est décédé à Port-Royal le 5 septembre 1733 âgé de soixante-quinze ans. Il était le père de cinq enfants.